Яблочный пирог с корицей в сковороде
Яблочный пирог с корицей в сковороде

Яблочный пирог с корицей в сковороде

Этот яблочный пирог из сковороды с корицей передает успокаивающий осенний аромат спелых яблок и нежной корицы.

Image

Выпечка и сервировка в чугунной сковороде придадут очаровательный деревенский вид, который станет прекрасным дополнением к вашему осеннему столу.

Детали приготовления:

Image
Время на подготовку: 20 минут
Выход: 8 - 12 порций
Время приготовления: 35 минут
Общее время: 55 минут

Ингредиенты:

  • 2 1/2 стакана универсальной муки
  • 2 стакана нарезанных кубиками яблок для запекания
  • 1 стакан несладкого яблочного пюре
  • 3/4 стакана светло-коричневого сахара
  • 3/4 стакана сахарного песка
  • 1/2 стакана нарезанных орехов пекан (при желании слегка поджарить перед нарезкой)
  • 2 льняных яйца (2 столовые ложки льняной муки + 6 столовых ложек воды)
  • 2 столовые ложки молотой корицы
  • 1 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки пищевой соды
  • Кошерная соль
  • 1 чайная ложка чистого экстракта ванили

Инструкция по приготовлению:

Разогрейте духовку до 180°С.

В небольшой миске смешайте льняную муку и воду, тщательно перемешивая. Поместите в холодильник, пока готовите другие ингредиенты.

При желании слегка обжарьте орехи пекан в сковороде на среднем огне перед тем, как нарезать. Держите на огне примерно 3 минуты. Избегайте добавления масла - орехов пекана достаточно.

В большую миску добавьте муку, пищевую соду, разрыхлитель, соль и корицу. Тщательно взбейте, чтобы смешать.

Используя подставку или ручной миксер, взбейте яблочное пюре, светло-коричневый сахар, сахарный песок и ванильный экстракт до однородности. Во время взбивания медленно всыпать льняные яйца.

Добавьте ложками сухие ингредиенты, медленно помешивая. Продолжайте перемешивать, пока сухие ингредиенты полностью не смешаются с влажными. Добавьте нарезанное кубиками яблоко и нарезанные орехи пекан.

Вылейте тесто в сковороду и запекайте примерно 35-40 минут, пока зубочистка, вставленная в середину торта, не выйдет чистой.

Приятного аппетита!

Image
0
1
0
0
0
0
0
0
0
0 Комментарии

Бесплатное образование

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ
Pola Pamungkas Mahjong Ways Ala Master Jarwo Pola Scatter Mahjong Super Hoki Pola Terbaik Gates Of Gatotkaca Racikan Jurus Terbaru Gatotkaca Strategi Cerdas Scatter Isi Daging Racikan Kemenangan Ratusan Juta Princess Rahasia Keberhasilan Bermain Princess Rahasia Strategi Berteknologi Canggih Strategi Main Modal Receh Game Olympus Strategi Mutakhir JP Ganda Princess